可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以才导致放(fàng)入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在(zài)一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太(tài)潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等锅(guō)里的(de)水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是(shì)要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不(bù)会(huì)粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。